Новости Transfaire

В Воронежской области запущен танк‑охладитель молока на 100 тонн

В селе Архангельское Воронежской области в СХП «Молоко Черноземья» специалистами технического отдела компании Transfaire завершен монтаж закрытого танка-термоса для охлаждения молока. Предварительно был осуществлен демонтаж старого танка-охладителя.

Новый вертикальный танк Transfaire V имеет объем 100 000 литров и является самым большим охладителем молока, установленным компанией Transfaire в хозяйствах страны.
Вертикальные танки-охладители Transfaire V, отличаясь компактной конструкцией, занимают меньшую площадь в сравнении с горизонтальными моделями. Внутренняя емкость и наружная обшивка танков выполнена из нержавеющей пищевой стали AISI 304. При уличном исполнении охладителя в качестве изоляции внутренней емкости используется пенополиуретан толщиной 100 мм. При температуре воздуха 25 °С молоко остывает с 36 °С до 4 °С в течение 3 часов. Эффективная промывка танка осуществляется штатным аппаратом с тремя моющими головками.

Установка танка-охладителя Transfaire V объемом 100 тонн состоялась в рамках масштабного проекта по реновации доильного оборудования в хозяйстве СХП «Молоко Черноземья».
СХП «Молоко Черноземья» входит в состав компании «Молвест» – крупнейшего в Черноземном регионе производителя и переработчика молока, который имеет более чем 55-летнюю историю. Молочный комплекс в селе Архангельском является одной из крупнейших ферм в Европе. Численность дойного стада на нем превышает 5 500 коров пород Джерси и Монбельярд. Доение осуществляется в двух доильных залах типа «карусель» с автоматизацией Afimilk, которые в 2016-2017 годах были установлены компанией Transfaire. Также ранее специалисты Transfaire запустили на ферме две установки BRU для производства «зеленой подстилки».
Сельское хозяйство Охлаждение молока